准妈妈在妊娠初期极易产生疲倦感,甚至很多准妈妈会感觉自己一天到晚都好累,怀疑自己还能否继续工作。准妈妈怀孕初期的前3个月,如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量,这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心,这种疲倦感是完全正常的,这期间准爸爸此时要特别理解和照顾准妈妈,除了对身体上和精神上外,还可通过饮食上的调理来有效地缓解准妈妈的疲劳。
菁厨今天向各位准妈妈们和爱美的MM推荐一道营养美味靓汤——花菇山药煲鸡汤。其中山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。山药不但可以增强免疫力,还可以美容养颜,所以爱美的MM也可多吃哦。 香菇(花菇)营养丰富,有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,是一种优质的健康食品,多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。
点击查看大图1.花菇(香菇)提前泡发,然后用马铃薯淀粉和清水揉洗干净;(这样洗过花菇煲出来的汤口感更好一点,吃起来也比较滑嫩)
点击查看大图2.用清水冲洗干净,斜刀切片;
点击查看大图3.大葱洗净切段,姜切片;
点击查看大图4.山药去皮洗净,斜刀切块,如果提前切好的话,最好泡清水中,以免变色;
点击查看大图5.取适量干贝洗净沥干备用;
点击查看大图6.鸡洗净切块。
点击查看大图7.锅里水烧开,倒入切好的鸡块,去掉血腥味;
点击查看大图8.用漏勺把飞水好的鸡块捞出沥干。
点击查看大图9.砂锅水烧开,倒入飞水过的鸡块;
点击查看大图10.放入葱段和姜片煮开;
点击查看大图11.倒入适量的干贝;(为了更好的提鲜,使汤汁口感更佳)
点击查看大图12.倒入切好的花菇大火煮开,改小火煲一个半小时左右;(依个人时间的充裕)
点击查看大图13.提前10分钟取出葱段,以免煮烂影响汤汁的口感;
点击查看大图14.倒入洗净沥干的山药,大火煲10分钟左右;(想吃的更粉一些的可以煲久一点)
点击查看大图15.倒入山药后可调入适量精盐;
点击查看大图16.快好时调入适量胡椒粉,煮一会即可关火品尝您的美味营养靓汤了。
点击查看大图17.一道营养丰富、汤鲜味美、肉烂味香的花菇山药煲鸡汤就做好,除了准妈妈滋补之外,也是一家老小很好的营养靓汤哦!!!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿