雪菜香菇炒毛豆

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1.材料：毛豆、新鲜香菇

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2.雪菜（已清洗）

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3.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

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4.将新鲜香菇清洗清洗、捞出。

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5.放在案板上切成丁，待用。

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6.已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入剥好的毛豆翻炒翻炒。

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8.接着，加一些水煮开，煮至毛豆断生熟软。

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9.然后，合入切成丁新鲜香菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。

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10.最后，加点鸡精。

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11.炒匀，即可。

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12.出锅，装盘。