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买了一块安佳的片状黄油，几个月了，一直在冰箱里冻着，再不做了，就马上到厦天了，开酥会越来越困难了。衬着周末休息，咬咬牙，做了吧，分别做了丹麦吐司和巧克力可颂。
点击查看大图1.面团原料：金像B面包粉375克、低筋面粉125克、酵母10克、细砂糖50克、盐6克、奶粉15克、蛋75克、水210克、黄油40克。裹入油：安佳片状黄油230克。模具：450克吐司模。
点击查看大图2.将面团原料放入搅拌桶内，酵母最后放。搅拌20分钟。
点击查看大图3.加入40克黄油，继续搅拌20分钟。
点击查看大图4.可拉出薄膜。
点击查看大图5.将面团滚圆。
点击查看大图6.立即擀成大片。
点击查看大图7.将面片用保鲜袋包好。
点击查看大图8.面片较大，折一下，放入冰箱冷冻30分钟。
点击查看大图9.这是安佳片状黄油，北京烘焙店的价格是250克20元，玛其琳的价格是500克10元。自己做吃点稍健康的片状黄油吧。片状黄油如果是冷冻的，要回温一下，不然擀不动的。
点击查看大图10.面案上洒高粉。
点击查看大图11.将面片从冰箱取出后，擀成片状黄油的2倍大。
点击查看大图12.将面片从冰箱取出后，面片会回缩一些，擀成片状黄油的2倍大。
点击查看大图13.面片上放裹入油。
点击查看大图14.用面片包好黄油，接口处捏紧。
点击查看大图15.将面团擀成长方形的大片。
点击查看大图16.右边向内折1/4。
点击查看大图17.左边也折上来，接口处捏紧。
点击查看大图18.将面团再次对折，完成4折。
点击查看大图19.将4折的面团擀成长方形大片。
点击查看大图20.右边从1/3处向内折。
点击查看大图21.左边也向内折上来，完成3折。
点击查看大图22.将3折的面团擀成长方形大片，厚度大约1.5-2CM厚。
点击查看大图23.切割成条，每3条一组，重量约150-180克。
点击查看大图24.切面朝上。
点击查看大图25.编成3股辫子。
点击查看大图26.将面团两头相接折起来。如果分割时的重量有差，可以将小面团补充在下面。
点击查看大图27.将面团放在吐司模中，放温暖湿润处进行最后发酵。
点击查看大图28.发酵好后，表面刷蛋液。
点击查看大图29.我烤箱一共有5层，放在从下面数的第2层。入预热190℃的烤箱，下层，上下火，30分钟。
点击查看大图30.烤后立即脱模，在烤网上放凉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
