点击查看大图1.准备原材料
点击查看大图2.肥瘦肉分开切片,切碎葱花和蒜末
点击查看大图3.泡发木耳和腐竹,洗干净,腐竹斜切段
点击查看大图4.锅小火加热后放入肥肉片
点击查看大图5.炒出猪油
点击查看大图6.放入瘦肉
点击查看大图7.瘦肉炒至变色
点击查看大图8.分别放入花椒面、大料面、干姜面,炒出香味后放葱花和蒜
点击查看大图9.葱花蒜末出香后加酱油适量翻炒,为上色也可用老抽
点击查看大图10.放入木耳翻炒片刻放入少量温水(为了让木耳快熟
点击查看大图11.待木耳快熟时加入泡好的腐竹,先不要翻炒,让木耳的热气蒸一下腐竹(锅底保证有少量汤水),尝一下腐竹的口感,适宜后加就可以加入适量盐进行翻炒
点击查看大图12.翻炒均匀后就可以出锅了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女