黑木耳牛心菜蹄髈汤

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1.材料：牛心菜

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2.蹄髈（已焯）

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3.黑木耳（已泡发）

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4.将牛心菜撕成开清洗一下。

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5.捞出待用。

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6.将已泡发的黑木耳清洗一下。

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7.捞出待用。

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8.将已焯的蹄髈放入高压锅里。

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9.倒入清水。

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10.加适量的料酒。

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11.接着，盖上盖烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。

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12.然后，合入黑木耳。

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13.牛心菜

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14.煮开，煮至牛心菜断生。

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15.最后，加适量的盐。

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16.加适量的鸡精。

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17.调味搅匀，即成。

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18.盛出，装入大碗中，就可以吃吃喽。