忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配,其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途,但是,如果高筋粉也是想要消耗的东西,那么,将二者联合,就是一举两得了。
点击查看大图1.准备面团料
点击查看大图2.将除黄油外的面团料倒入大盆
点击查看大图3.搅拌至略光滑,加入黄油
点击查看大图4.继续搅拌至拉出薄膜
点击查看大图5.放入大碗,盖上保鲜膜,基础发酵80分钟,面团涨至2倍大
点击查看大图6.准备馅料
点击查看大图7.将洋葱,青红椒切丁
点击查看大图8.混合均匀备用
点击查看大图9.将发酵好的面团排气,分割成5等分,滚圆,松弛10分钟
点击查看大图10.擀成约20厘米长的椭圆形
点击查看大图11.放入烤盘,在薄膜刷一层蛋液,放一片培根
点击查看大图12.撒上蔬菜丁
点击查看大图13.依次撒上马苏里拉和欧芹粉
点击查看大图14.最后发酵25分钟
点击查看大图15.放入烤箱中层,上下火180度,烤15-20分钟
点击查看大图16.表面金黄出炉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿