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孩子很喜欢吃豆腐花，每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法，找找看又有现成的黄豆，晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了，待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈！但是呢都怪自己太过心急着看成果，放进冰箱只冰了2,3个小时就把它给拿出来了，去掉表面的硬皮，就马上舀了放碗中，淋上黄糖浆打算拍照时，却看到黄糖浆中参杂着从豆腐花中流出的奶白色的豆浆水，心里想：完了，又做失败了。赶紧停止拍照，既然都舀出来了，那就先试下它的味道呗，味道就像网上说滴啊，香滑嫩口，那儿出错了呢？怎会是软到不成形滴呢？唉，罢了，就把它再放入冰箱冷藏过夜吧。心灰意冷滴到了第2天的下午才把它拿出来，这一回舀的时候，感觉没昨晚那种软趴趴滴样，放在碗中也不会自动裂开而流出豆浆水来，终于让我给等到成果了，成功了哎，原来啊是要放在冰箱里冰镇多些时候哈。。。。。
点击查看大图1.浸发好秤的300克黄豆，适量的黄糖，鱼胶粉15克。
点击查看大图2.黄豆放入搅拌机中，倒入一半的清水。
点击查看大图3.把它打成碎末状。
点击查看大图4.再加入另一半的水搅匀。
点击查看大图5.倒出进布袋中把黄豆水挤进锅中，留着袋中的豆渣。
点击查看大图6.加入鱼胶粉拌匀，大火慢慢煮开。（间中拌它几下）
点击查看大图7.离火，放边待凉。
点击查看大图8.冷却后把它过滤到碗或饭盒中，盖上盖子进冰箱冷藏过夜。（一定要冰多些时候啊，别像我哈）
点击查看大图9.黄糖（有人叫黑糖或红糖）加适量的温开水拌溶解。
点击查看大图10.从冰箱内拿出的豆腐花把它表面的一层硬皮撕掉。
点击查看大图11.用大汤匙舀出所需的分量到小碗中，淋上些黄糖水即OK啦！
点击查看大图12.【嫩滑豆腐花】。。。开吃囖。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
