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之前新败回来一套饼干模，趁着前几天做饼干就顺便开光了，嘿嘿~不过只用了其中的一个造型，其他的形状还没有用上。。。
其实做的多了后发现，方子其实并没有很多，同样的一个方子，换个造型就又是一款新饼干了~~
材料：
低筋面粉335g，黄油220g，鸡蛋45g，糖粉110g，香草精适量，可可粉15g
点击查看大图1.黄油室温软化
点击查看大图2.加入糖粉
点击查看大图3.打发至细腻光滑的状态
点击查看大图4.分次加入蛋液
点击查看大图5.搅打均匀
点击查看大图6.加入香草精
点击查看大图7.搅打均匀
点击查看大图8.将黄油蛋糊分成等重的两份，其中一份筛入175g低粉
点击查看大图9.揉成光滑的原味面团
点击查看大图10.另一份筛入160g低粉和15g可可粉
点击查看大图11.揉成光滑的可可面团；将两种面团分别用保鲜膜包好放入冰箱，冷藏约1小时
点击查看大图12.取出冷藏好的面团，分别垫着保鲜膜擀成厚度约为3mm的面片——原味面片
点击查看大图13.可可面片
点击查看大图14.用饼干模压出形状——原味饼干坯
点击查看大图15.可可饼干坯
点击查看大图16.摆放入烤盘时将原味和可可味面坯中央的心形交换放置
点击查看大图17.送入预热好的烤箱中层，180度烘烤约10分钟，原味面坯变色即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
