巧克力豆司康

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1.黄油切块室温软化。

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2.将面粉、苏打粉、泡打粉混合过筛筛入盆中。

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3.加入鸡蛋。

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4.揉成面团（不要过分揉搓）

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5.加入巧克力豆。

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6.揉进面团即可。

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7.将面团擀成薄饼。

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8.由两边向中心对折。

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9.再从中间对折。

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10.擀成0.5厘米厚的薄饼。

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11.用模具卡出各种形状。

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12.烤盘垫上油纸，放入司康生胚，再在上面抹上一层蛋液。

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13.烤箱190度预热。

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14.放入烤盘，中层。

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15.180度上下火，25分钟即可。