薏米伏苓南瓜粥

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1.薏米仁用水泡发一夜。

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2.茯苓难溶于水，要用温水泡两小时。

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3.薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥。

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4.薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬。

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5.南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。

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6.薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮。

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7.南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。