阴雨天,不想出门买菜,就地取材把冰箱的材料拿出来,包了个盒子吃。超级简单,味道还行,呵呵。
1.马蹄胡萝卜玉米分别弄好,放开水浸浸,去掉它们的生味。
2.把过滤水分的马蹄等和切成丁的瘦肉,一起当油盐生抽调好味道。
3.面粉加入盐水鸡蛋和面,水不要一次放完,视情况添加。
4.在和好的面团里加入猪油,和成光滑的面团。松弛20分钟。
5.先撒上些许面粉在板上,擀面杖把面团压成约3mm的面皮,用模具盖出你想要的形状。
6.取两片相同形状的面皮,中间包入玉米陷,四边锁边。
7.如果家人怕上火,可以放蒸锅蒸熟点酱料吃。
8.想吃的香香的,就放锅里煎吧。锅烧热加油,把盒子排下去,小火慢煎。
9.等一面成金黄色再换一面,担心这样难熟可以撒几滴水下去,把锅盖上焖两分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房