芹菜炒牛肉

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1.准备材料.

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2.芹菜切成粗丝洗干净备用.

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3.牛肉切成粗丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.

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4.热锅如油,放入肉丝.

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5.翻炒至变色.

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6.在放入芹菜.

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7.加半勺盐翻炒三分钟.

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8.放入半勺鸡精炒均匀即可.