腐乳排骨

点击查看大图

1.排骨500克，腐乳汁2大勺，姜，蒜，葱

点击查看大图

2.排骨斩寸段，洗净备用

点击查看大图

3.配料备好

点击查看大图

4.锅内倒油烧热，放入排骨

点击查看大图

5.煎至两面金黄盛出

点击查看大图

6.放配料炒香

点击查看大图

7.加料酒，生抽，倒入腐乳汁，另加适量清水大火烧开

点击查看大图

8.排骨放进去，大火烧开后转小火焖至肉烂，约40分钟

点击查看大图

9.最后大火收汁即可

点击查看大图

10.成品

点击查看大图

11.成品