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水萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，特别是春天是食用水萝卜最好的季节，它所含热量较少，纤维素较多，非常有助于消化减肥。水萝卜常见的吃法就是炒、煮、凉拌等；也可当作水果生吃，味道甜美。其实用水萝卜做馅料包饺子，味道也是非常鲜美的，这次做的饺子加入了肉渣、海米即有肉的香味又有海鲜味，最重要的是馅料里还加入了肉冻，煮出来的饺子灌汤多，咬一口下去，汤汁顺嘴流…………
点击查看大图1.饺子馅做法：水萝卜洗净备用
点击查看大图2.海米用温水先泡发
点击查看大图3.猪肉渣
点击查看大图4.大葱
点击查看大图5.猪肉冻
点击查看大图6.将水萝卜用擦丝器擦成细丝
点击查看大图7.锅中加水,烧开后将水萝卜丝放入开水锅中焯烫
点击查看大图8.焯烫好的萝卜丝过凉后挤开水份
点击查看大图9.再将萝卜丝切碎
点击查看大图10.海米切碎备用
点击查看大图11.大葱切碎备用
点击查看大图12.猪肉渣切碎备用
点击查看大图13.将大葱、泡发好的海米、猪肉渣、肉冻末放入切好的萝卜碎里
点击查看大图14.分别加入盐
点击查看大图15.加入花生油
点击查看大图16.加入生抽
点击查看大图17.将各种馅料和调料充分搅拌均匀，放置一旁备用
点击查看大图18.饺子皮做法：温水中加入一小勺盐，将其充分溶化
点击查看大图19.取适量面粉置一容器中，慢慢加入水
点击查看大图20.将面和成面团
点击查看大图21.取一块湿布盖在面团上，饧20分钟左右
点击查看大图22.饧好后将面揉好，切成一个个面剂子
点击查看大图23.将面剂子用手按扁
点击查看大图24.擀成薄的饺子皮
点击查看大图25.将饺子皮包好馅料
点击查看大图26.锅中烧水
点击查看大图27.水开后下入包好的饺子煮熟即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
