今天,做的这款意大利面,属于多味儿的,可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯,在饮酒的同时,享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。
1.主要原料。
2.先把彩椒和青瓜条用开水汆烫一下即可捞出。
3.把墨鱼仔在沸水中煮数秒钟捞出。
4.冬瓜烫一下。
5.把烫好的瓜条、彩椒用橄榄油、盐、黑胡椒粉调味。
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8.最后在蔬菜里滴几滴柠檬汁拌成沙拉备用。
9.把熟核桃仁切碎备用。
10.把青虾肉剁碎。
11.同切碎的核桃仁一并放入钢盆。
12.在虾肉和核桃仁里放入一茶匙面包糠。
13.用盐和白兰地酒调味。
14.再放入少许黑胡椒粉搅匀。
15.用勺把几种原料混合搅拌成馅。
16.把核桃、虾肉搅拌的馅料醸入墨鱼肉中。
17.沾上鸡蛋液,滚上面包糠。
18.用5成热的油,把酥核桃釀墨鱼煎熟。
19.捞出备用。
20.在开水锅中放适量的盐。
21.把意面下入锅中煮10分钟捞出。
22.用橄榄油、盐、黑胡椒粉调味。
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24.调好味儿后,再往意面中撒入少许香草碎。
25.滴入几滴柠檬汁拌匀。
26.最后舀入一大汤匙的罗勒酱拌匀。
27.在盘子里码放好彩椒沙拉,再把青瓜条铺平,用薄片齿刀把煎熟的醸墨鱼切成片,码放在铺平的青瓜条上,把拌好的意面盛入盘中,撒几粒黑胡椒碎,便可上桌享用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝