【菠菜拌粉皮】

点击查看大图

1.准备材料。

点击查看大图

2.锅里倒入水，水开后焯一下菠菜。

点击查看大图

3.粉皮切成小块，放热水里烫一下。

点击查看大图

4.焯好后过一下凉水，再挤出菠菜水，切段。

点击查看大图

5.放入盘中，上面放上粉皮。

点击查看大图

6.醋、生抽、盐、糖、鸡精、炸辣椒、香油调汁。