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买了一兜虾，做了三道菜，这是其中的第二道。
做的时候也是参考了菜谱的，成品的口感非常丰富，又脆又嫩又软糯，整道菜的口味非常清爽，而颜色又非常抢眼，很得我家小家伙的青睐。恩，这些菜，我俩一顿都吃光了。。。
材料：
鲜虾20个，黄瓜半根，胡萝卜半根，干木耳3~4朵，冷冻玉米粒一把，冷冻糯米小圆子一把
调味：史云生浓醇高汤1袋，料酒、干淀粉、盐、葱花适量
点击查看大图1.鲜虾去头去尾，剥去虾壳，挑出背部和腹部的虾线，放入小碗中加入适量料酒
点击查看大图2.倒入半袋史云生浓醇高汤
点击查看大图3.加入少许干淀粉
点击查看大图4.抓匀后腌制10分钟
点击查看大图5.冷冻玉米粒用水泡开
点击查看大图6.捞出控干水分，备用
点击查看大图7.干木耳用温水泡发
点击查看大图8.切丝，备用
点击查看大图9.冷冻糯米小圆子放入沸水中煮熟
点击查看大图10.捞出过凉，备用
点击查看大图11.黄瓜洗净后切丁，备用
点击查看大图12.胡萝卜洗净去皮后切丁
点击查看大图13.放入沸水中焯煮片刻
点击查看大图14.捞出过凉
点击查看大图15.控干水分，与黄瓜丁、玉米粒、控干水分的小圆子一起放入小碗中，备用
点击查看大图16.取一小碗，倒入少许料酒、干淀粉、盐和剩下的半袋史云生浓醇高汤
点击查看大图17.搅匀即成调味汁，备用
点击查看大图18.锅内油烧热后，倒入腌制好的虾仁，滑散
点击查看大图19.待虾仁稍变色后倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒和小圆子
点击查看大图20.翻炒均匀，至虾仁完全变色
点击查看大图21.盛出，备用
点击查看大图22.锅内留底油，倒入葱花和木耳丝煸炒出香味
点击查看大图23.再倒入虾仁等其他材料煸炒
点击查看大图24.倒入调味汁
点击查看大图25.炒匀即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
