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买了一兜虾，做了三道菜，这是其中的第二道。
做的时候也是参考了菜谱的，成品的口感非常丰富，又脆又嫩又软糯，整道菜的口味非常清爽，而颜色又非常抢眼，很得我家小家伙的青睐。恩，这些菜，我俩一顿都吃光了。。。
材料：
鲜虾20个，黄瓜半根，胡萝卜半根，干木耳3~4朵，冷冻玉米粒一把，冷冻糯米小圆子一把
调味：史云生浓醇高汤1袋，料酒、干淀粉、盐、葱花适量
点击查看大图1.鲜虾去头去尾，剥去虾壳，挑出背部和腹部的虾线，放入小碗中加入适量料酒
点击查看大图2.倒入半袋史云生浓醇高汤
点击查看大图3.加入少许干淀粉
点击查看大图4.抓匀后腌制10分钟
点击查看大图5.冷冻玉米粒用水泡开
点击查看大图6.捞出控干水分，备用
点击查看大图7.干木耳用温水泡发
点击查看大图8.切丝，备用
点击查看大图9.冷冻糯米小圆子放入沸水中煮熟
点击查看大图10.捞出过凉，备用
点击查看大图11.黄瓜洗净后切丁，备用
点击查看大图12.胡萝卜洗净去皮后切丁
点击查看大图13.放入沸水中焯煮片刻
点击查看大图14.捞出过凉
点击查看大图15.控干水分，与黄瓜丁、玉米粒、控干水分的小圆子一起放入小碗中，备用
点击查看大图16.取一小碗，倒入少许料酒、干淀粉、盐和剩下的半袋史云生浓醇高汤
点击查看大图17.搅匀即成调味汁，备用
点击查看大图18.锅内油烧热后，倒入腌制好的虾仁，滑散
点击查看大图19.待虾仁稍变色后倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒和小圆子
点击查看大图20.翻炒均匀，至虾仁完全变色
点击查看大图21.盛出，备用
点击查看大图22.锅内留底油，倒入葱花和木耳丝煸炒出香味
点击查看大图23.再倒入虾仁等其他材料煸炒
点击查看大图24.倒入调味汁
点击查看大图25.炒匀即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
