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这是上次买虾做的第三道了，其实早就做完了，不过赶上假期，虽然在家呆着也没啥事儿，可就是不想坐在电脑前更新日记。。。然后拖啊拖，就拖到了这么晚。。。
今天开始收拾东西打包了，发现之前买的纸箱似乎不够用，刚装了没多少东西，俩箱子就满了。。。我几乎能想象出来，等到搬家时那大大小小的箱子。。。恩，明天继续收拾打包。。。
材料：
主食：意大利面适量
调味酱：鲜虾适量，洋葱半个，西红柿两个，口蘑1袋，史云生浓醇高汤半袋，料酒、淀粉、大蒜、白胡椒粉、番茄沙司、糖、盐适量
点击查看大图1.鲜虾去头去尾，剥掉虾壳后挑出背部和腹部的虾线，倒入半袋史云生浓醇高汤
点击查看大图2.加适量料酒和干淀粉
点击查看大图3.抓匀，腌制10分钟
点击查看大图4.洋葱切丁
点击查看大图5.西红柿切丁
点击查看大图6.袋装口蘑片过水后稍切几下
点击查看大图7.大蒜切末，备用
点击查看大图8.锅内油热后，倒入腌制好的虾仁，滑散
点击查看大图9.煸炒至变色
点击查看大图10.盛出备用
点击查看大图11.锅内留底油，烧热后倒入洋葱煸香
点击查看大图12.倒入口蘑翻炒均匀
点击查看大图13.倒入西红柿丁，炒匀
点击查看大图14.倒入适量冷水
点击查看大图15.加入蒜末
点击查看大图16.加白胡椒粉
点击查看大图17.加入番茄沙司，炒匀后盖盖小火焖煮约15分钟
点击查看大图18.开盖后加糖
点击查看大图19.加盐
点击查看大图20.倒入虾仁
点击查看大图21.翻炒均匀即成调味酱
点击查看大图22.锅内水烧沸后撒入少许盐和油，放入意面煮熟
点击查看大图23.捞出过凉
点击查看大图24.装盘，淋上适量调味酱即可
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
