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清蒸飞蟹

朱惠子
收录时间:2022-11-22 19:45:36  人气:6238

飞蟹俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。

主料
辅料

清蒸飞蟹的做法步骤

制作小窍门

蟹盖朝下放在锅里蒸,那样蟹黄油就不会流出来了。
分类: 热菜 家常菜 海鲜

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