炒土豆丝

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1.土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，沥干。青椒也切丝待用。

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2.锅中倒油烧热 倒入土豆丝翻炒一两分钟。

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3.倒入青椒翻炒两分钟  然后倒入适量生抽  料酒  盐翻炒均匀  最后加入适量味精。

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4.成品图。