高汤蛋丝米线

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1.史支生浓醇高汤。

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2.史云生浓醇高汤,米线，蛋皮，萝卜。

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3.蛋切丝，胡萝卜切丝。

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4.备好的米线装碗中，加点精盐合匀，挤进史云生浓醇高汤。

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5.拌匀，放上红萝卜和蛋丝。

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6.淋上香油，吃辣椒可加点辣椒油。

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7.放进微波炉里加热5分钟，即可。

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8.加热好的米线拌匀开吃。