【蒸面叶菜】

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1.准备面叶菜1把，面粉一小碗（面粉忘记入图了）

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2.将面叶菜去除根部的老叶清洗干净放置控一下水份，我一般都前一天晚上洗了第二天早上蒸

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3.在控好水的面叶菜洒少量的食盐和面粉

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4.将面粉和均匀和面叶菜扮均匀，最好是面叶菜表面均匀的裹上一层簿簿的面粉为宜

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5.锅中加入适量的清水烧天后将裹好面粉面叶菜入蒸屉中

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6.大火蒸五分钟即可，具体时间根据自己所做的数量和锅具而定

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7.将大蒜捣成蒜泥，加入适量的食盐、鸡精、麻油、凉开水制成调料水

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8.吃之前把调料水倒在蒸好的面叶菜上拌均匀即可开吃了