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点击查看大图1.奶冻原料：牛奶500ml，白糖70克，玉米淀粉50克，炼乳2勺
点击查看大图2.脆皮原料：面75克，玉米淀粉30克，水135克，面包糠适量
点击查看大图3.牛奶倒入奶锅中，加入玉米淀粉，白糖搅拌均匀无颗粒
点击查看大图4.加入2勺炼乳搅拌均匀
点击查看大图5.搅拌好的奶液边搅拌边小火加热
点击查看大图6.加热成粘稠的糊糊
点击查看大图7.倒入抹了油的平盘或保鲜盒中冷却，然后入冰箱冷动半小时以上
点击查看大图8.将脆皮原料中的面粉，淀粉，水混合
点击查看大图9.搅拌成无干粉的面糊
点击查看大图10.冻好的奶冻取出切成小条
点击查看大图11.放入脆皮糊中裹上一层面糊
点击查看大图12.再滚上一层面包糠
点击查看大图13.锅内倒油烧热，下入奶条
点击查看大图14.炸至表面金黄，捞出沥油
点击查看大图15.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
