1.奶冻原料:牛奶500ml,白糖70克,玉米淀粉50克,炼乳2勺
2.脆皮原料:面75克,玉米淀粉30克,水135克,面包糠适量
3.牛奶倒入奶锅中,加入玉米淀粉,白糖搅拌均匀无颗粒
4.加入2勺炼乳搅拌均匀
5.搅拌好的奶液边搅拌边小火加热
6.加热成粘稠的糊糊
7.倒入抹了油的平盘或保鲜盒中冷却,然后入冰箱冷动半小时以上
8.将脆皮原料中的面粉,淀粉,水混合
9.搅拌成无干粉的面糊
10.冻好的奶冻取出切成小条
11.放入脆皮糊中裹上一层面糊
12.再滚上一层面包糠
13.锅内倒油烧热,下入奶条
14.炸至表面金黄,捞出沥油
15.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝