蒜薹炒虾

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1.材料：新鲜虾

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2.蒜薹（已清洗切段）、姜片

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3.将新鲜虾去虾须虾线清洗一下。

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4.捞出，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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6.接着，下入新鲜虾，加点料酒。

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7.翻炒翻炒。

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8.然后，合入蒜薹翻炒一下。

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9.加适量生抽。

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10.加适量白糖。

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11.加少许盐。

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12.加少许鸡精。

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13.调味翻炒翻炒至熟，即成。

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14.盛出，装盘。