香辣牛肉串

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1.牛肉。

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2.取适量的牛肉切片，加入调料腌入味。

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3.再用芽签串起。

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4.放进烧好油的锅里油炸。

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5.小火将牛肉串炸熟。

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6.关火，倒出多出的油，再撒上辣椒粉，孜然粉即可出锅。

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7.香辣牛肉串即成。