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红枣，素有“天然维生素丸”之美称，，富含维生素B1、B2，其中维生素C的含量为18.54毫克/百克，是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣的吃法有很多，一般用来做甜汤会比较多些，可是我家的小朋友就是不喜欢吃，所以我给想了办法，把红枣打成泥后加入糯米粉中，动用了家里的面包机揉成糯糯的年糕，再配上了甜甜的红糖，小朋友立刻有了兴趣，嘿嘿～
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
当然了，糯米难消化，再好吃也不能一下吃很多哦！
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.红枣放入清水里浸泡干净
点击查看大图3.用剪刀剪半后取出枣核
点击查看大图4.放入料理机内加入适量热水打成枣泥（过滤后实际用枣泥量为50g）
点击查看大图5.120g糯米粉内加入20g砂糖（原味年糕做法）
点击查看大图6.缓缓加入少许热水
点击查看大图7.搅拌成粗粒状
点击查看大图8.用手轻轻一捏就可成团
点击查看大图9.再用手一捏即散，粉算拌好
点击查看大图10.放入铺有蒸笼布的锅内，蒸上20分钟左右
点击查看大图11.120g糯米粉内加入10g砂糖和5g红糖（红枣年糕做法）
点击查看大图12.加入50g红枣泥
点击查看大图13.搅拌成粗粒状（团起后一捏即散就好）
点击查看大图14.放入锅内蒸熟
点击查看大图15.将蒸熟后的糯米团放入面包机内，按和面档一次（15分钟）
点击查看大图16.揉成较细腻的面团，可以拉出薄膜（将两种年糕分开揉好）
点击查看大图17.分别檊成方形
点击查看大图18.将年糕重叠在一起
点击查看大图19.卷起
点击查看大图20.用手再次将年糕揉成圆柱形
点击查看大图21.用刀切片即食
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
