红枣,素有“天然维生素丸”之美称,,富含维生素B1、B2,其中维生素C的含量为18.54毫克/百克,是苹果的3.7倍,是香蕉的3倍。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣的吃法有很多,一般用来做甜汤会比较多些,可是我家的小朋友就是不喜欢吃,所以我给想了办法,把红枣打成泥后加入糯米粉中,动用了家里的面包机揉成糯糯的年糕,再配上了甜甜的红糖,小朋友立刻有了兴趣,嘿嘿~
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
当然了,糯米难消化,再好吃也不能一下吃很多哦!
1.准备所需食材
2.红枣放入清水里浸泡干净
3.用剪刀剪半后取出枣核
4.放入料理机内加入适量热水打成枣泥(过滤后实际用枣泥量为50g)
5.120g糯米粉内加入20g砂糖(原味年糕做法)
6.缓缓加入少许热水
7.搅拌成粗粒状
8.用手轻轻一捏就可成团
9.再用手一捏即散,粉算拌好
10.放入铺有蒸笼布的锅内,蒸上20分钟左右
11.120g糯米粉内加入10g砂糖和5g红糖(红枣年糕做法)
12.加入50g红枣泥
13.搅拌成粗粒状(团起后一捏即散就好)
14.放入锅内蒸熟
15.将蒸熟后的糯米团放入面包机内,按和面档一次(15分钟)
16.揉成较细腻的面团,可以拉出薄膜(将两种年糕分开揉好)
17.分别檊成方形
18.将年糕重叠在一起
19.卷起
20.用手再次将年糕揉成圆柱形
21.用刀切片即食
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝