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原来面食也可以这样吃，最喜欢的一锅鲜面食喽
点击查看大图1.1.切好葱姜蒜，准备好五角大料、花椒、桂皮、桔皮。
点击查看大图2.2.将洗好的排骨用热水炤去油沫。
点击查看大图3.3.将排骨盛出，沥去水备用。
点击查看大图4.4.热锅放油，待油热放入白糖，糖融化后，油面上开始起泡时候，立刻将排骨下锅，翻炒均匀。
点击查看大图5.5.待排骨上粘上糖色以后，放入酱油、料翻炒，再依次放入准备好的大料、盐等，放入少量醋。
点击查看大图6.6..将排骨翻炒均匀，然后翻入热水，水量没过排骨即可，待开锅后转入小火炖半个小时。
点击查看大图7.7.将土豆切成滚刀块。
点击查看大图8.8.豆角掰成两半。
点击查看大图9.9.将面和好备用（不要太硬）。
点击查看大图10.将面擀开（薄一点）平铺在面板上。
点击查看大图11.11.放适量五香粉，食用盐和油。
点击查看大图12.12.从宽面一侧开始卷起，大约十厘左右宽。
点击查看大图13.从宽面卷是为了卷子做出来以后层多，最好卷三层以上。
点击查看大图14.将边缘捏在一起，以免漏油以及方便拉长。
点击查看大图15.将卷好面卷从切成三厘米宽的小条。
点击查看大图16.将切好的小条拉长。
点击查看大图17.然后将小条卷三至四下，与卷好的小条捏到一起。（此步骤可以与上步骤一起，拉长以后就立刻卷起）
点击查看大图18.卷子卷好以后备用。
点击查看大图19.此时排骨已经六七分熟。
点击查看大图20.将切好的土豆放入锅中。
点击查看大图21.再将豆角放入锅中。
点击查看大图22.将卷好的卷子放入豆角上，盖上锅盖，等待十五分钟，再转入大火收汤。
点击查看大图23.关火即可盛出。
点击查看大图24.香喷喷的卷子好诱人啊
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
