胡萝卜木耳炒肉片

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1.将猪肉洗净切片，放入碗中，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

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2.将木耳洗净切块。

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3.将胡萝卜去皮洗净，切条。

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4.葱切段。

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5.热锅倒油，放入肉片翻炒。

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6.炒至肉片变色后取出备用。

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7.锅中倒油，爆香葱花。

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8.放入胡萝卜翻炒两三分钟。

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9.放入木耳，翻炒。

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10.放入炒好的肉片，翻炒均匀。

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11.加入适量盐和生抽，翻炒均匀，出锅装盘。