黄瓜炒鸡丁

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1.准备材料.

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2.黄瓜洗干净切成小丁备用.

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3.鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.

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4.抓匀,腌10分钟.

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5.热锅入油，放入鸡丁.

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6.翻炒至变色.

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7.放入黄瓜丁,加半勺盐.

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8.翻炒两三分钟.

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9.放半勺鸡精翻炒均匀即可.