芋圆红豆汤

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1.红薯洗净去皮

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2.切块上锅蒸熟

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3.蒸熟后用勺子捣成泥

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4.加入白糖

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5.木薯粉和土豆淀粉以4:1的比例混合，加入热水，稍微搅拌

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6.加入红薯泥

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7.揉成光滑的红薯面团，红薯含水量比较足，所以要慢慢加

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8.同样的方法做成紫薯面团

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9.先将红薯面团搓成长条

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10.切小块啊，大小自己控制啊，我这个有点豪放啊，哈哈

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11.紫薯面团也切小块啊，等着下锅了

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12.锅里放水烧开

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13.先煮红薯芋圆了，大火煮至芋圆浮起，继续煮2到3分钟

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14.继续煮紫薯芋圆，因为紫薯会串色，所以分开煮的

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15.煮好的芋圆捞出过凉水，然后放入加入红豆汤里，挤上炼乳开吃吧