1.原料:淡奶油250ml,牛奶200克,白糖70克+30克,芒果泥300克,蛋黄3个
2.蛋黄,70克白糖,牛奶倒入奶锅中
3.搅拌均匀后,小火加热,不要煮沸
4.一直熬成粘稠的糊糊,关火冷却备用
5.芒果去皮去核切小块
6.用料理机打成细滑的果泥
7.取300克分次加入蛋黄糊中
8.搅拌均匀
9.淡奶油倒入容器中,加入30克白糖
10.搅打至6-7分发
11.将混合好的蛋奶果泥糊倒入淡奶油中
12.搅拌均匀
13.加盖至冰箱冷冻
14.隔1小时拿出搅拌均匀,重复搅拌3-4次后冻硬即可
15.成品
16.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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