白灼油菜

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1.1、准备原料

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2.2、锅内坐水，烧开后，放入油菜心焯烫至熟，然后捞出过凉沥干水备用。

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3.3、准备料汁，锅内烧热油，把姜丝放入煸出香味，然后加入生抽，盐，糖，适当的加入少量的清水，然后煮一下，即成调味汁。

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4.4、接着把做好的调味汁浇在焯烫好的油菜心上面即可食用喽~