腊肠荷兰豆

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1.清洗好荷花豆。

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2.把腊肠切薄片，大蒜切片。

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3.锅中入油下入蒜片爆香，再下入腊肠慢火炒至透明。

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4.下入荷兰豆大火翻炒，加少许开水稍焖。

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5.最后调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可。