油焖大虾

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1.1 准备好所需食材

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2.2 虾洗净后，剪去虾须和沙线。

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3.3 将葱姜切丝，蒜切片。

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4.4 锅中加入50克油烧热。

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5.5 油热后，将葱姜蒜下锅煸炒片刻。

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6.6 放入大虾煸炒至虾全发红。

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7.7 将白糖，料酒，盐及少量的水放入锅中，焖烧片刻。

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8.8 待汁浓稠后，装盘即成。