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以前蒸馒头，多数情况下都整的很袖珍，还老喜欢做杂粮馒头。
前段时间，我因为没耐心摆弄面团，就匆匆做了几个又大又白的刀切馒头，
结果，老公吃了一口是连连夸赞呐：“嗯，还是这馒头好吃、劲道！我就喜欢吃这样的白馒头，不喜欢吃杂粮的！”
“还有，你每次蒸的馒头要是都像这样多好，小的我得一手拿俩，看着我好像多下作一样！”
我坏笑说：“好，我知道了，你是个好面嘴儿，以后光给你蒸大白馒头吃，行了吧？”
于是今天，我就给他做了这大白馒头~~~
这次揉的面相当时间长，发酵好的面团一掂老长，跟做面包的面团似的，
排气的时候，听到好多次那气泡“噼里啪啦”的破裂声。
点击查看大图1.准备材料：面粉盛入盆中，酵母用少许水化开。
点击查看大图2.将酵母水倒入面粉中间，用筷子搅拌一下。再慢慢加入水，搅成面絮 状
点击查看大图3.揉成面团，静置几分钟后，面团已经出筋，揉成光滑的面团。
点击查看大图4.收圆，盖保鲜膜，室温发酵至2—2.5倍大。
点击查看大图5.取出排气，揉匀，
点击查看大图6.分割成若干等份。
点击查看大图7.再分别揉成馒头坯
点击查看大图8.蒸屉上刷一层油防粘，把馒头坯摆入，中间留出空隙
点击查看大图9.醒发10分钟左右，
点击查看大图10.大火烧开，转中火15分钟左右。焖3—5分钟开盖。
点击查看大图11.大火烧开，转中火15分钟左右。焖3—5分钟开盖。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
