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这是我在家里最喜欢吃的萝卜饭，非常好吃，大家一定要试试看哦！以前朋友们听我说煲萝卜饭，都以为是单纯的萝卜去煲饭，都认为没什么好吃的，但不是这样的哦，你听我讲完步骤你就知道怎么做了，非常好吃的！！不得不自夸一下！！这是我第二次做，第一次做这个饭没经验，放太多水，饭太烂了，所以千万不能放太多水！！现在把经验跟大家分享咯，其实红萝卜跟白萝卜都可以这样做的，但是千万不要两种萝卜加到一起来做哦，营养会互冲的，以前在家里我妈妈也试过两种萝卜一起做饭，以为这样会好吃点，但后来她听电视讲其实不能这样吃，所以大家要注意了哦，这次也只拍了成果图，原本没打算放上来的，后来在网内搜索了一下，原来网内没有萝卜饭，所以就决定分享做法给大家！下次有做再补上详图！！
点击查看大图1.做完配料后饭应该快熟了，如果饭粒熟了就可以关掉电源了，这时红萝卜丝肯定也是熟的，用饭勺把饭与红萝卜丝均匀搅拌后，炒锅开中小火，把红萝卜饭分多次放进有配料的炒锅内均匀搅拌（炒），此时开始最关键的一步——炒饭，配料与饭均匀即可。最后放点酱油提味就可以开吃了！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
