真是太喜欢芒果了,放在客厅的果篮里,整个客厅都是它清新无比的气味,好醉人!
做这个芒果西米露,用的是自制的酸奶。
昨天下午做时,酸奶就已经是在冰箱放置一天了,
我用干净勺子往外挖的,剩余的依旧冷藏保存,傍晚去吃酸奶,发现勺子挖过的地方,
晰出了一些淡绿色的液体,我想着是变质了呢,闻了闻,一点异味也没有,
百度了一下,才知道,淡绿色的液体是乳清,很营养的。
幸亏我没把酸奶一股脑儿全倒掉,这下长见识了!
1.自制酸奶
2.西米
3.烧开水,放入西米,烧开。
4.烧开。
5.闷20分钟。再继续煮。煮至西米中间的小白点消失,成透明状
6.捞出,充分过凉,备用。
7.芒果
8.5、芒果洗净,用刀剖开,只留两边果肉部分。果肉处打花刀。
9.6、取出果肉,边角料另外盛放。可以把边角料铺在碗底,形象好的放最上面
10.把边角料铺在碗底,
11.用干净勺子挖取酸奶适量,覆盖在芒果边角料上,
12.搅拌搅匀。放入西米
13.稍稍拌匀
14.再放上几粒芒果肉即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝