酸菜五花肉煮豆腐

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1.材料：老豆腐、五花肉（已煮熟）

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2.酸菜

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3.将老豆腐放在案板上切开，待用

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4.将已煮熟的五花肉放在案板上切成片，待用。

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5.将酸菜放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切成片的五花肉翻炒翻炒。

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7.接着，合入切开的豆腐，加适量水翻动一下煮开。

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8.然后，合入切开的酸菜翻动一下煮开。

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9.最后，加少许生抽。

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10.加少许盐。

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11.加少许鸡精。

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12.调味翻匀，即成。

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13.出锅，装盘。