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儿童节第三道——美味小吃。今儿上的这道可是人见人爱，花见花开的可爱芝士土豆球哦～喜欢的有木有？～我保证小朋友都会喜欢，我家的丫头一下就吃了七八个。
看到这长长的拉丝了没？！不单单是披萨才会有这本领的哦，小小滴土豆君也会哈...
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.土豆带皮放蒸锅里蒸熟，筷子能轻易插入即可
点击查看大图3.将土豆去皮后压成泥
点击查看大图4.加入奶粉，继续压
点击查看大图5.加入少许黑胡椒粉
点击查看大图6.加入少许盐
点击查看大图7.继续压压压，压到能轻易翻成团即可
点击查看大图8.取适量土豆泥到手上，压成饼状或团起一小窝，将芝士碎放入
点击查看大图9.将其包好后搓成圆形
点击查看大图10.沾上蛋液
点击查看大图11.再放入面包糠中滚上一圈
点击查看大图12.依次做好其余土豆球
点击查看大图13.锅内倒适量色拉油，烧至七成热，将土豆球放入（小火）
点击查看大图14.等球浮起翻动几次
点击查看大图15.炸至淡金黄色捞出，依次炸好其余土豆球
点击查看大图16.将油用大火烧开，将土豆球放在漏勺里一个个放到油里再复炸一下，几秒钟就OK哦！别炸的颜色太深了
点击查看大图17.装盘，趁热即食
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
