搜索
“翠花，上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北，也让我们认识和喜欢上它。酸菜，大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体身体有利。它的吃法有很多种，可以炒丝，炖，还可以加入火锅中，口味多变，益处多多。。。让人都灰常喜欢吃它。
很多人都喜欢自己在家吃早餐， 我也一样，粗粮饼就常出现在我家的餐桌上。看到这么多酸菜，就想着将它与肉馅一起包入饼中，做出独特的玉米面酸菜饼， 为自己和家人的健康加分。
点击查看大图1.碗中放入适量肉馅，加入姜末，大葱末，胡椒粉，五香粉，盐，香油， 料酒和生抽；
点击查看大图2.顺着一个方向搅拌上劲；
点击查看大图3.将自制的酸菜洗净后挤去大部分水分；
点击查看大图4.将它切成细末后放入腌好的肉馅中搅拌均匀备用；
点击查看大图5.在盆中放入玉米粉， 黄豆粉和高筋面粉，再加入适量的酵母粉；
点击查看大图6.加入适量的水和成光滑面团， 盖上保鲜膜， 等待其发酵；
点击查看大图7.将醒发好的面团揪成小剂子，擀成面片，中间放入调好的酸菜馅料；
点击查看大图8.拧起后将它包好；
点击查看大图9.在电饼铛里上下面刷层薄薄的油，打开电源；
点击查看大图10.上下层电源灯亮后再熄灭时将饼子放入电饼铛中；
点击查看大图11.盖上盖， 煎上三分钟， 看到金黄色后翻面；
点击查看大图12.反面也煎上三分钟后层金黄色后捞出盛盘。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
