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点击查看大图1.鸡斩成小块，下沸水焯一下出锅，洗去浮沫备用；
点击查看大图2.香菇去蒂，洗净切两刀成1/4块备用；
点击查看大图3.准备少许冰糖，姜拍裂，蒜去皮，葱打成结；
点击查看大图4.蚝油和生抽调成汁备用；
点击查看大图5.炒锅放少许油，小火，下冰糖熬糖色；（熬糖色的方法见：http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-41072.html）
点击查看大图6.熬出糖色后，倒入鸡块爆炒；
点击查看大图7.放姜蒜，炒5分钟；
点击查看大图8.放蚝油和生抽汁；
点击查看大图9.再放香菇炒匀；
点击查看大图10.转入电压力锅，放入一小碗肉汤或水，放葱结，选择“鸡/鸭肉”键；
点击查看大图11.在压力锅里压制好后，回锅收汁；
点击查看大图12.汤汁浓稠后即可出锅！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
