点击查看大图1.蒸锅加水在蓖子上放干屉布
点击查看大图2.水开后,面条拽成小段,散开放入蒸锅
点击查看大图3.15分钟后把面条从上到下全部翻一遍抖散,继续蒸10分钟
点击查看大图4.蒸面条的空当准备菜。五花肉切片,用料酒 生抽 老抽 盐 花椒 八角 姜丝 食用油拌匀腌渍
点击查看大图5.龙豆切小段,西红柿切块
点击查看大图6.炒锅放油,五成热放入肉片煸炒
点击查看大图7.肉炒熟后放菜 盐 老抽稍微煸炒后加热水,水开后关火(这个不用炒熟,下一步还要蒸)
点击查看大图8.盛出一部分菜汤备用
点击查看大图9.二次蒸好的面条放入炒锅,先用一部分面条与菜汤拌匀
点击查看大图10.面条拌匀铺入蒸锅
点击查看大图11.一层面条一层菜,炒锅的菜汤不够时倒入备用的菜汤,直到面条全部拌完,大火继续蒸20分钟即可
点击查看大图12.出锅时拌匀就好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女