随着高考临近,孩子的压力越来越大,每晚学到12点(我一直不允许她超过这个点),早上五点多就早早爬起来又学。我实在是心疼得紧,老想给她吃些补脑的东西。那些所谓的补脑保健品我是从不相信的,电视广告天天在喊:“孩子用脑、多喝六个核桃”。那一罐里面难不成还真含有六个核桃?与其相信他们,还不如实实在在自己做点核桃食品呢。
前不久给我闺女做了这款红糖核桃饼干。红糖性温、味甘、入脾,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等功效。核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。核桃中含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
点击查看大图1.无盐黄油在室温下软化后,加入红糖
点击查看大图2.先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀
点击查看大图3.分次加入蛋液,用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状
点击查看大图4.将低筋粉与泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀稍微拌合,用手抓成均匀的面团
点击查看大图5.将核桃切成小块,放入面团中
点击查看大图6.用手将核桃碎与面团抓和均匀
点击查看大图7.讲面团放在塑胶垫上,先整理成宽约4cm的长方体,再用保鲜膜包好,放入冷冻室中约半小时待其变硬。
点击查看大图8.用刀切成厚约0.8--1cm的方形片
点击查看大图9.烤箱预热后,170℃,中层,上下火,25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女