昨天买饺子肉馅时特意多买了点好久没吃过馄饨了今天就包馄饨了呵呵,我家孩子很喜欢吃馄饨可是LG又不爱吃没办法就我和孩子吃,做饭的人太难了家人要是不挑食的还可以要是挑食真的挺气人的
1.准备好食材
2.开始加调料 盐 老抽 花椒粉 料酒
3.放进肉馅里
4.开始加调料 盐 老抽 花椒粉 料酒
5.在放一个蛋清
6.放玉米淀粉
7.放色拉油
8.放香油
9.戴上一次性手套抓匀馅就拌好了
10.开始包馄饨准备一碗清水备用
11.放上馅
12.对折
13.反过来捏紧(边上要粘点凉水这样就不容易开了
14.包好了
15.准备煮馄饨调汤汁
16.香菜 虾米 紫菜 盐 鸡精
17.放香油 香醋
18.水开后盛到放了调料的碗里这样汤汁就好了
19.开始煮馄饨
20.中间加3次凉水盖锅盖(就是煮3滚)
21.煮好的馄饨盛到汤里就好了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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