韩式炒年糕

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1.洋葱，甜椒切块备用。冷藏的年糕切成片状，放到开水中焯水2分钟，倒掉锅中的开水，捞出放入凉水中浸泡备用。

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2.锅中热油，加入洋葱煸炒出香味后，放入甜椒继续煸炒一下。

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3.3然后加入韩式辣酱、番茄酱、少许白糖和食盐，

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4.待酱汁炒匀后加入浸泡的年糕及其凉水，中火煮至年糕变软且汤汁稍浓稠即可装盘（也可以撒点白芝麻）。