爱心早餐---肥鼠豆沙包

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1.准备白面，我用了4大碗，面粉的多少根据家人的数量，没有特定的要求

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2.安琪酵母我使用了1/2袋，用温水搅拌均匀

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3.将冲好的安琪酵母倒入白面中

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4.筷子搅拌

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5.再慢慢倒入温水，搅拌到下图的样子就可以用手和面了

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6.揉面时觉得面柔软有劲儿即可

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7.将湿的笼屉布盖在面上

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8.然后盖上锅盖发15~20分钟，因为现在是夏天就不用放到太阳地方了，一会就发好了。如果是冬天放在暖气旁边，太阳底下。

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9.我这次只发了10分钟就好了，因为30多度的天气啊。发好了笼屉布会粘到白面上，这是用凉水拍打在笼屉布上浸湿后，快速的揭开，这样笼屉布上就不会粘面了

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10.把面放入面板上揉，揉到表面光滑即可。然后在盖上锅盖醒上10~15分钟

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11.醒好了，在揉面是听到气泡响声就可以了，然后去一部分揉成长条状

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12.切成三小份

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13.将其中一小份擀成圆形的片

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14.注意一定是中间厚一点两边薄一点

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15.准备豆沙馅，这个是我从超市里面买的，前两天在美食天下网看到有一个朋友自己制作的，下次我也学习尝试一下。

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16.把豆沙馅放入擀好的面片上，放多少根据自己的口味

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17.然后把豆沙馅裹起来，一定要掐严实了

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18.再用剪刀剪出耳朵和尾巴，拿两粒煮好的红豆粘上去当眼睛。也可以使用生的红豆，就是一个装饰而已。

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19.很可爱吧

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20.给他家看一下弄好的三只肥鼠

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21.蒸锅放水烧开再放入三只肥鼠，蒸10分钟即可开锅

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22.蒸好了，白白的QQ的

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23.然后就是准备爱心早餐的食材了，两只肥鼠，一个鸡蛋，两个油桃，薯片，沙拉，番茄沙司

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24.鸡蛋打成蛋液

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25.锅内放少许油

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26.开火炒鸡蛋。

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27.最后就是根据个人的爱好随意摆盘了

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28.小肥鼠一家三口儿

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29.很好吃

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30.创意的早餐能带个人一天的活力