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一直都在想，下一道冰激凌做什么呢？正巧有人点餐：君之有个巧克力冰激凌，做来吃吃吧。这可好，省得担心自选命题做出来的东西不被接受了。跑到君之家窗口趴了一阵，发现这冰激凌真的好简单，连个冷冻搅拌都不要，直接冻硬就成。够省心的。盘点下东折腾西折腾剩下的蛋，正好凑够三个蛋黄，做个足份的。
点击查看大图1.准备用料
点击查看大图2.黄油切小块，同蛋黄，细砂糖一起倒入大碗
点击查看大图3.隔水加热，搅拌至黄油融化，细砂糖溶解
点击查看大图4.继续搅拌至浓稠，提起刮刀能挂上一层较厚的糊
点击查看大图5.取出大碗，加入切碎的巧克力
点击查看大图6.搅拌至融化
点击查看大图7.加入朗姆酒搅拌均匀
点击查看大图8.加入25克淡奶油
点击查看大图9.搅拌均匀，晾至手温，备用
点击查看大图10.淡奶油倒入另一个大碗，用打蛋器搅打
点击查看大图11.打发至纹路不会消失
点击查看大图12.加入巧克力糊
点击查看大图13.拌匀
点击查看大图14.装入模具或容器，放入冰箱冷冻室，冷冻4小时以上
点击查看大图15.取出，用手捂一会，脱模切块食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
