黄花菜腐竹排骨汤

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1.食材：黄花菜和腐竹。

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2.将黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次

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3.浸泡后洗净，用厨房剪刀剪去头部。

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4.将腐竹泡发，期间不间断更换清水。

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5.预先煮好的猪骨汤。

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6.将黄花菜放入砂锅中。

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7.盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟

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8.揭盖，放入腐竹。

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9.盖锅盖，大火烧开，转文火煮5分钟

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10.揭盖，倒入适量的菜籽油。

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11.放入适量的鸡粉。

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12.放入适量的食盐调味。

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13.即可关火。