给爱韩风的老爸做味美下饭菜——韩味鸡翅

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1.翅中剁成两半。

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2.鸡翅冷水下锅，放少许料酒，姜片，煮出血沫脏东西，捞出。

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3.锅内放少许油，煸炒翅中至金黄色。

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4.放韩国辣酱一起煸炒片刻。

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5.放没过鸡翅的水，大火烧开，小火焖煮。

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6.煮至汤汁粘稠快干，放入少许尖椒。

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7.放入白糖

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8.炒至汤汁收干，放入少许醋精，炒匀关火即可。