搜索
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。
使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
点击查看大图1.主要原料。
点击查看大图2.把大蒜切碎备用。
点击查看大图3.在鸡翅根里面放入辣椒粉、孜然粉、香草碎、一半蒜蓉和橄榄油。
点击查看大图4.......
点击查看大图5......
点击查看大图6......
点击查看大图7......
点击查看大图8.把调料放好后用手抓匀，腌制15分钟。
点击查看大图9.然后把鸡翅根码放到盘里。
点击查看大图10.烤箱预热好，用180度的炉温烘烤20分钟。
点击查看大图11.在烘烤鸡翅根的空隙里来调制腌料，汤锅里放入适量的清水煮开，然后，放入盐、胡椒粉、干香草碎、辣椒粉、番茄酱、白兰地酒烧开，烧开后晾凉备用。
点击查看大图12......
点击查看大图13......
点击查看大图14.........
点击查看大图15.......
点击查看大图16.......
点击查看大图17.......
点击查看大图18.鸡翅根烤熟后，放入一个干净的器皿里。
点击查看大图19.把鸡翅根码放平整。
点击查看大图20.在里面撒上另一半蒜蓉。
点击查看大图21.滴入几滴柠檬汁。
点击查看大图22.把烤鸡翅根时烤盘里的汤汁倒入器皿里。
点击查看大图23.再倒入调好晾凉的汤汁。
点击查看大图24.晾凉。
点击查看大图25.晾凉后蒙上保鲜膜，置入冰箱，低温冷藏腌制6-8小时，食用时取出码盘即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
